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ぶんたんの日。

今年もよ~うやく、露地文旦のご案内を開始しました♪

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ご家庭用も。見栄えは・・・ んん でも、
皮をむけばおいし----

さっぱり&サクサク、ほんの~り甘味の土佐文旦
私は他のどんな果物よりも、これが大好き!!!
風邪をひいて食欲もなくフゥフゥ言っている時でも、
文旦だけはぱくぱくと食べられてしまう人間です・・・(笑)


自宅ではまだ、温室文旦が幅をきかせております^^けれども、
休日、県外のお友達が遊びにきた時などに、皮をむいてから出して差し上げると
「おいしい。これ・・文旦?珍しいね!」と、とても喜ばれます。
勢いづいてたくさんむきすぎた時は、そのまま
大根やキュウリやレタスなんかとサラダにしてしまいます。
見た目がかわいいと喜んでくれるので、皮で少し飾りをするのもいいみたいですね。

それにしても。
皆様、ご案内開始早々にご注文くださいましてありがとうございます!!!
今季もシーズン通して美味しいものをお届けしてまいりたいと思います。
どうぞ露地文旦をかわいがってやってくださいませ♪
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by the8318 | 2005-01-23 17:23 | ●果物のこと

「みかんが美味しい。」とひとり言。

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はーーーい。
みかんが美味しいです(*^^*)
風邪予防にも、山北みかんです。
(ちょっと画像大きいですけど;)

もう旬は過ぎてしまいましたが、どうして美味しいの?
と聞きたくなるくらい美味しいのです。
・・・ネットでのご案内は終了しましたが、
店頭のものをお味見しつつ、思います。
お正月を過ぎますと品種が変わってまいりますこともあり、
酸味は少なくなってしまったものの、甘さというか
旨味を引き立てる独特のシャリシャリ感!
これは変わらずで、たまりませんね♪

産地の方の最後の底力を感じさせますね。
ただし、器量はよくないです(笑)

しかし、もう春がすぐそこまで。。。
産地の皆様、この冬も本当にお世話になりました。
夏季の山北温室みかんもとっても楽しみです。
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by the8318 | 2005-01-16 12:00 | ●果物のこと

ゆ~ず~。

毎年、正月三が日は、皿鉢に盛ったお寿司(田舎の巻き寿司)があればOK!
という、ふくちゃん一家。

それに、温かいお雑煮があればもう他には何も・・・。
てなわけで。
ありがたいことに、しばしラク~をさせてもらえる時なのです(^^)


3日。そろそろお寿司がなくなってきた頃・・・のはずなのに
あれ?また新しいお寿司が届いており。

・・・それもなんだか・・・美味しい。ぞ?


「・・・このお寿司・・・どっから来たが?えらい美味しいやいか~。」と、
思わず、好物の卵巻きの 端っこをつまむ ワタクシ。
                ↑
           一番ココが美味しいのですよ(笑)


ふくちゃん「んん?ああ、これは、米が岡さんちや」

私「お!ああーーーーーっ!!(*^~^*)」モグモグ。。。

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あああーーー!よねがおか!

・・・北川村の特定生産者様より、直接柚子酢をお届けしております当店ですが、
こんな近くにもまた、美味しい柚子酢の採れるところが!!!



奈半利町米ヶ岡は、海と山と街を抱く奈半利町のなかでも山側に位置し、
寒さも厳しいかわりに、水も美味しく、空気も澄んだ場所にある小さな集落。
同じ町内でも、当店のあります海沿いからですと、
小1時間はかかる山の中。
かの、「野根山街道」の山道の始まる場所でもあります。

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そして、この柚子酢を作っておられる生産者様は、
本当に、どこにも負けないほどの美味しいお寿司!!(心から絶賛!)を
毎年届けてくださるのです!!

その味のヒミツは?

・・・やはりおいしいお米、おいしい水はもちろん・・・
きっと一番は この柚子酢にあり★ですね。

というわけで。
早速伺って、数量限られますが、お分けいただくことになりました!←早い(笑)
(ありがとうございます!!)

当店でのお取り扱いは初めてとなりますが、
ぜひお試しいただきたいこともあり、
今回、少しお値段をお安くして分けていただく予定です。
その分、たくさんご入用の皆様におつかい頂ければと思います。

では、最初の分が入荷次第ご案内させていただきますね!
どうぞお楽しみに。
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by the8318 | 2005-01-09 16:02 | ●果物のこと

酉年新年

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新年明けましておめでとうございます。
旧年中は大晦日までご注文をいただき、ありがとうございました。
本年も変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます!

・・・と申しましても・・・
2005年、早や1週間も過ぎてしまいました(^^;

大晦日は高知でも寒い一日となりましたが、
雪の多い地方ではまた、寒さも厳しかったのではないでしょうか。
東北や北海道の皆様には、お荷物は無事にお届けできましたでしょうか・・・

雪の中も、お願いしたお荷物をしっかり届けて頂きたい、
そして配達員の方のご苦労を思うとせめてしっかりと荷造りを、と
ギュギュッと紐をかける手にも思わずチカラが入ったことでした。

さすがは南国土佐と言っていいのか?
山側では雪も見られましたが、
当店の辺りでは雪が舞う気配すらありませんでした。
ちょっと残念です;(滅多に見られないので)


昨年はというと・・・
思わぬ台風の襲来で、お店の倉庫内を波が素通り!!
という想像できない状態になったわけですが、
幸い、命にまで別状はなくどうにか過ごさせていただきました。

今年も、店主以下、高知の美味しいものを、迅速に丁寧にお届けするのはもちろん、
近所の馴染みのくだもの屋さんのように、ご愛顧いただけますよう
心を込めて、商品をお選びしていければと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
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by the8318 | 2005-01-07 06:00 | ●日々思うこと