2012年冬産 ゆず酢ご予約開始~♪

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↑今の時期は、まだまだ青い柚子。
自家製の柚子こしょうや、うどんの薬味等に、お使いの方向け♪


土佐人は、基本的に「柚子好き」。

「ウチの冷蔵庫に、柚子酢(ユノス)がない・・・らぁて、ありえんでねぇ?」
「急に、美味しいサカナが手に入ったらどーするが?」
「急に、お寿司が食べとうなった時、どうするで?」

と、いう具合。笑

その年の量にもよりますが、だいたい春先以降~は、完売してしまうので、
私も早めに自宅用を構えて、次の収穫時期まで上手に使うてます(*^^)v

で、こんなにも普段から身近であるにも関わらず・・・
ごはん屋さんに行くと、「ゆずサワー」「ゆず系ドリンク」を注文してしまいます。
(自分でも、なぜここでも?と思いつつ)
親しい友人へのお土産には、お酒が飲める方には、
大好きな酒蔵の「ゆずのお酒」を求めてしまいます♪
・・・もう、ゆずLOVEです。たぶん、本能。笑

さて 今年も、間もなく、今冬の収穫分のご予約を開始いたします。
またこの冬もたくさんご愛顧くださいますように、一所懸命ご用意いたします。
どうぞよろしくお願いいたします(^^)
↓ ↓ ↓
北川村産 手搾り柚子酢のページはこちらから
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# by the8318 | 2012-08-29 18:35 | ●果物のこと

ヤマモモはお好き?

<2012ヤマモモ あとがき>

ヤマモモのご愛顧ありがとうございます。
毎年お届けをさせて頂いております常連様方には、安心して、
良い実が採れ次第、発送!をさせて頂いております♪

が、いろんな果物、それぞれお好みがあるかと思いますが、
特に、「ヤマモモ」は、ほとんど地元でしか食せない希少な果実です。

地元であっても、お天気によっては、
「今年はやまもも食べれざった~(+o+)ざんねん!また来年か~」
という年もしばしば。

あまり出回らないという理由からも、
正直、好みが分かれる果物だと思いますので
「まったく初めて」という方へのお届けや、
贈り物としてご注文いただく際には、

気に入って頂けるだろうか・・・?
気に入って頂けると良いけれど・・・。
どうか気に入って頂けますように・・・(ドキドキ)!


なのです。


と、そんな非常にマイナーな果物ですが、
私自身、大のヤマモモ好き。
幼い頃に食べた記憶が今でも忘れられず・・・

毎年、梅雨時分がくると
ポーンと口にほうり込んで、
「やっぱりね」(*^_^*)
と、あの味を確かめたい、
と思うのです。

もしかすると、ヤマモモの味の半分は、
記憶でできているのかも・・・♪


ヤマモモファンの皆様、今年もありがとうございました。
また来シーズンもどうかご一緒に
楽しめますように。。。ヽ(^^)ノ
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# by the8318 | 2012-07-20 04:26 | ・やまもも(発送メモ)

2012やまもも終了しました

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お知らせが遅くなりましたが
2012年のヤマモモ発送は、終了しました

なかなか量が採れず、大変お待たせいたしましたが、
少しずつですが、なんとか収穫、発送させて頂きました。

無事にお送りできました皆様から
「今年もおいしかった!」「来年もまたよろしく!」とお声をいただきまして、
ホッといたしました。本当にありがとうございました♪
またどうぞ来年もよろしくお願いいたします!!

★2013年のヤマモモご予約は、年明け頃からの予定です。
忘れてしまいそう・・・、という方は
 ↓ こちらから ↓
件名「ヤマモモ連絡希望」として
お名前、メールアドレス、ご連絡できるお電話番号等をお知らせ下さいませ。
また、予約開始時に、ご案内させて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします。
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# by the8318 | 2012-07-15 13:10 | ・やまもも(発送メモ)

ヤマモモ発送中♪♪

<6月20日のヤマモモ>
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皆様、台風のご心配、ありがとうございました。
波風雨は強かったものの、台風も大過なく、通り過ぎてくれました。
昨日も午後からは青空も見え、暑かったくらいです。

現在、先に美味しくなります「カメゾウ」最盛期です。
もともと量が少ないため、収穫のあるうちにと、
「カントン・カメゾウ同時お届け便♪」を中心に、
5月初めまでにご注文の方へ順にお送りをさせて頂いております。

★「カントン」はこれから量が増えてまいります。
カントンご注文の方、もう少しだけお待ちくださいね。

★「ヤマモモ果実酒用」
これもカントンですので、これからです。お待ち下さいね。

なお、その日の量によっては、お送りの順番が
前後してしまう場合もございますが、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、今日もがんばります(^^)


<おわび>
今年は、ちょっと手が足りませんので、
パソコンの更新が頻繁にできずに申し訳ございません。。。
できるだけ多くの皆さまにお送りできますよう、荷造りをせっせ、せっせと
がんばっておりますので、お届けまで、お待ち下さいね(*^^)v
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# by the8318 | 2012-06-20 08:09 | ・やまもも(発送メモ)

ようやく収穫時期となりました

<6月18日のヤマモモ>

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バタバタとして、更新が遅れてしまいましたが
6月にはめずらしい台風が「まっすぐ来る!」
・・・というので

熟れた実が落ちてしまう前に!と、バタバタ。
週末から雨の前に、色づきの良い実だけを採ったものを急ぎ

第一便、第二便\(^o^)/
発送させていただきました!


皆さま、お待たせいたしました。
ご連絡が遅れ気味で、申し訳ございません・・・

今年はいつまで採れるか分りませんので、少しでも、と
お送りを最優先にさせて頂いております。
どうぞよろしくお願いいたします。

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良い色の実を、と選別中!!!
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# by the8318 | 2012-06-19 18:32 | ・やまもも(発送メモ)

先が色づいてきました

<6月13日のヤマモモ>

梅雨に入った高知県。
昨日は一日雨、でしたが、ぐずぐずしたお天気が続くかと思いきや、
今日はスッキリ晴れました!
気持ちえいです~♪


ヤマモモ、お待たせしております。
ようやく、枝の先のほうの実から、
だんだん色づいてきました。


これからのお天気にもよります、
おひさまガンバレ\(^^)/

ご予約の皆さまに、お一人でも多くお届けできればと
思っております。

もうしばらくお待ちくださいね。
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# by the8318 | 2012-06-13 08:53 | ・やまもも(発送メモ)