今年はなんと私、人生初かもしれない?インフルエンザにかかったり
家族が無理をして体をこわし入院したり… 気持の上では、休むわけにいかない・・・けれど、 休まざるを得ない日々があったりしました。 そんなふうに、心の中ではやきもきしながらも、動けなかった 昨年の冬から春のいままで、を過ごして思うこと。 やはり、身体(からだ)が資本、ということ。 それは、外側だけ、という意味ではなく・・・。 一番の元気の源となるのは、体の内側、 今いちばん皆様も気にされている、「食」がだいじ、ということです。 自然の恵みを、素直に、いただくこと。 高知の地元でのびのびと育ち、 この土地のおひさまの旨みをいーっぱいに含んだ おいしいフルーツを 素直に、カラダにとりいれること。 これが幸せやのうて なんやろう(^^)と思います。 さて・・・ 「今年の文旦は特に 自然の恵みを頂く そんな気持ちで召し上がって頂きたいのです」 文旦リンクでお世話になっております、 土佐文旦の大生産者さん「白木果樹園」さんが 今年、声を大?にしてサイトに書かれていたことを、 先ごろ父に伝えたところ、 本当にそうじゃ・・・と申していました。 作っているひと、また、常に携わっているひとたちの 気持ちがぎゅっと詰まった、本当にうなずける言葉だなぁと思ったことでした。 私どもも、そんな、自然の恵みを大事にしてくれる皆様のもとへ 「○○さんには、あの美味しい品を」 「××さんには、前においしいと言ってくださったあのお品を」と よりよいものをお届けできますように、がんばっております。 自然のものですので、年によっては、 甘みが足りなかったり、むずかしい時もありますが、 お届けした皆様が、笑顔で 「たのんでよかったー!」と言っていただけますよう これからも精一杯がんばっていこうと思う日々です。
by the8318
| 2009-03-24 08:30
| ●日々思うこと
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